kardiolog
Studia dokončil v roce 1972 a začal pracovat v nemocnici v Nymburce. Vyhrál konkurz na místo vědeckého aspiranta v IKEMu a od 1. října 1974 zde pracuje.
Zabýval se žilními štěpy a v roce 1978 se stal kandidátem lékařských věd, o deset let později získal doktorát.
V osmdesátých letech absolvoval stáž ve Spojených státech. V roce 1990 působil v dánském Odense.
V roce 1991 se stal přednostou Kliniky kardiovaskulární chirurgie IKEMu, o čtyři roky později pak i přednostou celého Kardiocentra IKEMu. Roku 1991 provedl první transplantaci srdce. V roce 1997 se stal docentem a byl mu byl udělen titul nejlepšího manažera ve zdravotnictví.
V dubnu 2012 jeho tým voperoval českému pacientovi, hasiči Jakubovi Halíkovi místo srdce dvě čerpadla. Pacient poté čekal na transplantaci, ale v říjnu téhož roku zemřel na selhání jater a ledvin. Ačkoli se pro něj nepodařilo najít vhodného dárce srdce, léčba tohoto pacienta podle Pirka posunula světovou medicínu. Před českými lékaři obdobný zákrok provedli jen jejich kolegové v americkém Texasu, ale jejich pacient již po týdnu zemřel.
Ročně Pirk se svým týmem uskuteční asi 250 operací srdcí, dříve to bývalo i 330.Za jeho život jich bylo asi 7000, kromě toho má za sebou 170 úspěšných transplantací srdcí (data z r. 2008). Čísla ho řadí k vysoce uznávaným operatérům srdcí v Evropě. Získal i ocenění Lékař roku.
Kniha Řízkaři o sexu, vztazích a tápání patří mezi nejprodávanější. Kniha Bestiář je nejvíce půjčovaná v knihovnách. Podle ní natočen stejnojmenný film. Proč je tak úspěšná...?
Herecká diva se silným sociálním cítěním realizuje odvážnou charitu. Nemoc motýlích křídel se snaží tlumit pomocí společnosti Debra. Pomáhá na všech frontách, spolupracuje s UNICEF.
Vrcholný představitel české pantomimy má stále smělé plány a velkorysé projekty. Dokáže jít za snem navzdory překážkám s nakažlivým úsměvem na rtech.
Kapela Žentour, dobrý rock, dlouhé vlasy a charisma frontmana v jeho podání. „Promilujem celou noc“, „Utajený světadíl“ a „Všechno bude fajn“ jsou symboly hudby devadesátek!